Manfaat dan Khasiat Biji Mahoni

Buah mahoni memiliki khasiat untuk melancarkan peredaran darah, mengurangi kolesterol, penimbunan lemak pada saluran darah, mengurangi rasa sakit, pendarahan dan lebam, serta bertindak sebagai antioksidan dan untuk menyingkirkan radikal bebas, mencegah penyakit sampar, mengurangi lemak di badan, membantu meningkatkan sistem kekebalan, mencegah pembekuan darah, serta menguatkan fungsi hati dan memperlambat proses pembekuan darah. Buah mahoni memiliki kandungan flavonoid dan saponin yang mampu menyembuhkan beragam jenis penyakit.

Menurut penelitian khasiat biji mahoni mampu menurunkan gula darah atau kencing manis. Disamping itu khasiat biji mahoni yang paling terkenal adalah untuk pengobatan penyakit malaria. Dibawah ini ada beberapa khasiat dari biji mahoni seperti :

-Mengobati tekanan darah tinggi (Hipertensi)

-Mengobati kencing manis (Diabetes mellitus)

-Kurang napsu makan

-Rematik

-Demam

-Masuk angin

-Ekzema

Cara mengkonsumsi biji mahoni :

Dengan cara dimakan langsung bijinya

Ditumbuk untuk dijadikan serbuk, lalu disedu dengan air panas

Dan ada juga dengan membeli dalam bentuk ekstrak atau dalam bentuk kapsul

Khasiat Biji Mahoni dan Pemakainya

Tekanan darah tinggi Seduhlah 1/2 sendok teh serbuk biji mahoni dengan 1/2 cangkir air panas. lalu tambahkan 1 sendok makan madu lebah, lalu minumlah. Lakukan hal tersebut 2-3 kali sehari

Diabetes Seduhlah 1/2 sendok teh serbuk biji mahoni dengan 1/3 cangkir air panas, minumlah selagi masih hangat. Lakukan hal tersebut 2-3 kali sehari, setiap 30 menit sebelum makan.

Reumatik Siapkan 1/2 cangkir air panas lalu masukan 1/2 sendok teh serbuk biji mahoni dan campurkan 1 sendok makan madu setelah itu seduhlah. Minum 3 kali sehari.

Diatas hanya beberapa kegunaan dari khasiat biji mahoni, masih banyak lagi kegunaan dan khasiat dari biji mahoni. Selain bermanfaat bagi kesehatan, biji mahoni memiliki efek samping bagi mereka yang terlalu over mengkonsumsinya. Efek samping dari biji mahoni yaitu menimbulkan batu empedu dan kelenturan pembuluh darah.

Sumber : http://tipspetani.blogspot.com

More about → Manfaat dan Khasiat Biji Mahoni

Manfaat dan Khasiat Daun Ketumbar

Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1-2 mm. Dalam perdagangan obat ia dinamakan fructus coriandri. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai coriander dan di Amerika dikenal sebagai cilantro. Tumbuhan ini berasal dari Eropa Selatan dan sekitar Laut Kaspia.

Berbagai jenis masakan tradisional Indonesia kerap menggunakan bumbu berupa biji berbentuk butiran beraroma keras yang dinamakan ketumbar. Dengan tambahan bumbu tersebut, aroma masakan akan lebih nyata.

Tak hanya bijinya saja yang sering digunakan dalam masakan. Daunnya yang majemuk seperti seledri itu sering diiris tipis dan dijadikan taburan dalam masakan seperti sup dan salad khas Thailand. Di negara itu, ketumbar diberi nama phak chee. Sama dengan bijinya, daun ketumbar juga beraroma tajam.

Biasanya, tumbuhan ini ditanam di kebun-kebun daerah dataran rendah dan pegunungan. Seperti halnya seledri, tumbuhan ini hanya mencapai ketinggian satu meter dari tanah.

Daunnya hijau dengan tepian bergerigi. Sedangkan, untuk bunga mejemuknya berbentuk payung bersusun berwarna putih dan merah muda. Untuk buah, bentuknya hampir bulat berwarna kuning bersusun, Kalau matang, buahnya mudah dirontokkan. Setelah itu, buahnya dikeringkan.

Beberapa khasiat ketumbar adalah sebagai berikut:

Mengobati darah tinggi. Caranya, ambil segenggam ketumbar lalu cuci dan rebus dengan 3 gelas air. Biarkan mendidih hingga tersisa satu gelas. Saring dan minum airnya selagi hangat. Lakukan satu minggu sekali.

Mengobati lemah syahwat. Caranya, siapkan ketumbar, jinten, daun pepaya gantung, kencur kunir, jahe, dan delingu bangle secukupnya. Giling halus semua bahan tersebut. Tambahkan 1/2 gelas air, lalu peras dan saring. Tambahkan air jeruk nipis, madu, dan sedikit garam, lalu minum sehari sekali sebanyak 1/2 gelas.

Mengobati perut kembang. Caranya, siapkan ketumbar, trawas, delingu, daun katuk, brambang, dan buah pinang muda. Tumbuk halus semua bahan lalu tambahkan air secukupnya. Tempelkan ramuan pada perut yang kembung.

More about → Manfaat dan Khasiat Daun Ketumbar

Manfaat Buah Tomat untuk Kanker Prostat

Khasiat tomat yang direbus sampai lembek dan berbentuk bubur ternyata merupakan bahan pangan yang mampu mencegah terjadinya kanker prostat. Khasiat tomat rebus ternyata sangat berguna bagi pria. Bahkan lebih bermanfaat ketimbang mengkonsumsi tomat mentah. 

"Tomat yang direbus lama hingga menjadi setengah bubur merupakan sumber likopen terbaik," ungkap pakar gizi Dr. Samuel Oetoro, MS, SpGK,

Likopen adalah salah satu zat yang terdapat dalam warna sayur dan buah, yang memiliki fungsi untuk mencegah kanker prostat.

"Likopen akan muncul saat tomat direbus hingga lembek seperti bubur, karena zat ini terletak pada inti buah tomat," jelas Samuel. Ikatan inti pada buah tomat tidak akan terlepas pada saat dikonsumsi secara mentah.

"Memang, bila direbus kandungan vitamin c, betakaroten, dan lainnya akan hilang. Namun tomat menjadi istimewa karena kandungan likopen. Vitamin dan betakaroten bisa didapat dari sayur dan buah lainnya," kata Dr. Samuel.

Oleh sebab itu Samuel menganjurkan untuk mengkonsumsi setidaknya lima jenis sayur dan buah dengan aneka warna setiap harinya. Lebih lanjut Samuel memaparkan bahwa karotenoid seperti likopen tidak akan terserap usus tanpa bantuan minyak.

"Maka campurlah 'bubur' tomat dengan sesendok minyak canolaatau minyak zaitun. Dua minyak ini jauh lebih sehat dibandingkan minyak sayur lainnya," 

Sumber : http://tipspetani.blogspot.com

More about → Manfaat Buah Tomat untuk Kanker Prostat

Manfaat dan Khasiat Kayu Manis

Khasiat Kayu manis saat ini bisa digunakan untuk obat berbagai macam penyakit seperti asam urat, hipertensi, mag, sakit kepala dan lainnya. 

berikut cara membuat ramuan dari tanaman obat kayu manis ini:

Untuk Obat tekanan darah tinggi 

Bahan:

2 jari kayu manis - 10 gram asam trengguli,

10 gram kencur - 15 gram daun sena, dan

20 gram daun saga

Cara Membuatnya:

Semua bahan direbus dengan 500 cc air hingga tersisa 200 cc. Rebusan disaring dan diminum selagi hangat. Resep lainnya, 1 jari kulit kayu manis, 10 gram asam trengguli, 60 gram rambut jagung, dan 30 gram seledri, direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc. Airnya kemudian disaring dan diminum hangat-hangat.

Untuk Obat asam Urat

Bahan:

1 ibujari kayu mani - 5 gram biji pala

5 butir kapulaga - 5 butir cengkeh

200 gram ubi jalar merah - 10 butir merica

15 gram jahe merah

Cara Membuatnya:

Semua bahan direbus dengan 1.500 cc air hingga tersisa 500 cc.

Ramuan kemudian disaring lalu ditambahkan 200 cc air susu cair dan diminum.

Sementara ubinya yang ikut direbus dimakan.

Untuk Obat diare

Bahan:

5 gram kayu manis

5 lembar daun jambu biji

gula

Cara Membuatnya:

Semua bahan direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc.

Air disaring dan ditambahkan gula secukupnya, kemudian diminum 150 cc sebanyak dua kali sehari.

Untuk Obat Maag

Bahan:

Kayu manis 10 gram

Cara Membuatnya:

Rebus kayu manis dengan 200 cc air hingga tersisa 100 cc, lalu disaring dan diminum selagi hangat.

Untuk Obat Sakit Kepala

Bahan:

10 gram kayu manis - 3 butir cengkeh

5 gram biji pala - 5 gram merica

10 gram jahe

Cara Membuatnya:

Semua bahan ditumbuk halus hingga menjadi bubuk.

Lalu diseduh dengan air panas secukupnya, disaring, dan diminum secara teratur.

Untuk Obat Mengatasi masuk angin dan perut kembung

Bahan:

5 gram kayu manis - 10 gram jahe

5 butir cengkeh - 5 gram pulasari

5 gram adas - 5 gram biji pala

gula aren secukupnya,

More about → Manfaat dan Khasiat Kayu Manis

Manfaat Minyak Canola

Minyak Canola merupakan minyak goreng jenis nabati, dan paling banyak terbuat dari varitas sayuran lobak dan sawi-sawian. Nama canola berasal dari bahasa Latin rapum, yang artinya lobak. Lobak, kubis, rutabaga, dan tanaman sejenis lainnya erat hubungannya dengan minyak canola yang paling banyak diproduksi dan digunakan didunia saat ini.

Berbeda dengan minyak bunga matahari dan minyak safflower, minyak canola memiliki kandungan asam lemak jenuh tunggal paling tinggi di antara seluruh minyak nabati. Ada berbagai macam penggunaan minyak canola, termasuk untuk bahan bakar pengganti untuk sumber daya tak terbarukan, seperti minyak petroleum yang digunakan dalam lipstik, lilin, biofuel, minyak pelumas, dan tinta. Namun jika untuk memasak, minyak canola bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan yang tidak bisa didapat dari jenis minyak lain.

Beberapa manfaat minyak canola bagi kesehatan

Menurunkan Kolesterol:

Minyak Canola tidak mengandung kolesterol sama sekali, sehingga merupakan manfaat besar bagi orang yang bermasalah dengan kolesterol. Kolesterol bisa menyumbat arteri dan menyebabkan beban yang berlebihan pada sistem kardiovaskular. Kolesterol telah terbukti sebagai kontributor utama penyebab aterosklerosis, yang dapat mengakibatkan serangan jantung dan stroke.

Kesehatan Jantung:

Asam lemak omega 3 yang dianggap sebagai kolesterol baik, dan omega 6 yang sering dianggap sebagai kolesterol “buruk”. Meskipun demikian, tubuh kita sebenarnya membutuhkan keduanya. Perbandingan yang baik untuk asupan kedua jenis kolesterol diatas adalah 2: 1, yang merupakan salah satu perbandingan yang sehat dari minyak sayur. Sterol juga ditemukan dalam minyak canola dalam jumlah banyak. Para pitosterol dalam minyak canola ini benar-benar bisa mengurangi pembentukan dan penyerapan kolesterol yang mungkin juga dari makanan lain. Oleh karena itu, minyak canola tak hanya mengandung kolesterol, namun juga mengurangi kadar kolesterol.

Kesehatan Kulit:

Minyak Canola, seperti halnya kebanyakan minyak nabati lain, juga kaya akan vitamin E, yang merupakan vitamin yang sangat penting bagi tubuh. Vitamin E merupakan antioksidan yang sangat efektif, dan mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan demikian bisa menjaga kulit tetap lentur dan halus, meningkatkan kecepatan penyembuhan luka, mengurangi munculnya noda dan bekas jerawat, dan memperlambat munculnya keriput. Radikal bebas yang bisa dinetralkan oleh vitamin E adalah beberapa senyawa yang paling berbahaya dalam tubuh yang mempengaruhi penampilan kulit. Dengan demikian, minyak canola adalah pilihan yang baik jika Anda ingin terlihat awet muda dan cantik sampai tua.

Membran sel/selaput lendir:

Vitamin E juga merupakan antioksidan yang larut lemak, yang artinya bisa membantu melindungi integritas membran sel di seluruh tubuh. Selaput lendir sangat penting untuk melindungi tubuh kita dari zat asing, dan merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh kita.

Energi:

Tingkat Kolesterol yang rendah dan antioksidan yang tinggi bisa membantu tubuh untuk menjalankan metabolisme dengan normal. Tubuh Anda tidak akan menjadi lamban dan energi Anda tidak dilemahkan oleh sirkulasi darah yang lambat atau sistem kardiovaskular yang tertekan.

Kanker:

Antioksidan seperti vitamin E sangat efektif untuk melawan kanker. Radikal bebas menyebabkan sel-sel sehat bisa bermutasi menjadi sel kanker, sehingga asupan tinggi vitamin E dalam diet, seperti yang ditemukan dalam minyak canola, bisa sangat mengurangi kesempatan terkena kanker, dan bahkan bisa memperlambat perkembangan kanker yang telah muncul .

Fungsi Otak:

Penurunan fungsi kognitif biasanya muncul seiring dengan bertambahnya usia, yang dimanifestasikan dalam kondisi seperti penyakit Alzheimer dan demensia. Antioksidan yang memerangi radikal bebas juga mencegah kerusakan pada otak, yang dapat mematikan koneksi saraf dan menyebabkan kondisi yang berbahaya.

Diabetes:

Lemak tak jenuh tunggal tidak hanya bisa membantu mencegah penyakit jantung, tetapi juga dapat membantu menjaga kadar glukosa dalam darah. Hal ini berarti kemungkinan terkena diabetes jauh lebih kecil, karena tingkat glukosa tetap seimbang. Metabolisme tubuh meningkatkan glukosa dan insulin, sehingga jika Anda menderita diabetes, akan cenderung mengalami peningkatan dan penurunan drastis gula darah yang sangat membahayakan penderita diabetes.

Perhatian:

Ada banyak pertentangan mengenai minyak canola, yaitu pengolahan seringkali bisa menghilangkan banyak manfaatnya. Juga ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa kadar asam lemak omega 3 menurun selama pemrosesan. Akhirnya, asam erusat yang sebelumnya diduga dalam tingkat yang rendah di sebagian besar minyak canola, mungkin bisa lebih tinggi dari dugaan. Pada dasarnya, berkonsultasilah dengan ahli kesehatan sebelum merubah diet Anda, dan pastikan bahwa manfaat minyak canola adalah apa yang Anda cari sebagai pilihan makanan sehat Anda.

Sumber : http://tipspetani.blogspot.com

More about → Manfaat Minyak Canola